环境设计专业设有室内设计、景观设计、公共艺术设计三个专业方向。
（1）室内设计方向
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，系统掌握建筑室内设计基本理论知识和技能，适应建筑室内行业市场需求，具有一定的室内设计表达能力、工程的施工组织与管理能力，从事建筑室内装饰设计研究、设计、生产和管理等方面工作，并具有创新精神和创业能力的高素质应用型设计人才。
主要课程：建筑制图、效果图表现技法、装饰材料与施工工艺、人体工程学与家具设计、室内设计（商业空间）、室内设计（居住空间）、室内设计（餐饮空间）、室内设计（办公空间）、室内设计（娱乐空间）、装饰工程预决算等。
就业方向和职业资格证书：就业主要面向建筑室内设计行业的建筑设计院或设计事务所、环境艺术设计公司、室内装饰工程公司、建筑工程公司、房地产开发公司、展览展示公司等企事业单位从事建筑室内设计、室内工程施工与组织管理等工作。在校期间，学生可考取室内设计师、建造师、室内装饰设计师等证书。
（2）景观设计方向
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，系统掌握园林景观设计的方法和技能，熟悉景观特性和植物配置，能独立组织环境景观设计项目，能有效的控制景观实施效果，具备较强方案设计能力和详图设计能力，能在园林景观环境艺术设计领域进行研究、设计、生产和管理等方面工作，并具有创新精神和创业能力的高素质应用型设计人才。
主要课程：景观设计原理、景观表现技法、植物配置与造景、快题设计、景观材料与构造、公共设施设计、居住区景观设计、道路景观设计、景观建筑设计、别墅景观设计、城市公共空间设计、场地规划与设计等。
就业方向和职业资格证书：就业主要面向建筑设计院、城市规划院、景观设计事务所、园林公司、环境艺术设计公司、景观工程公司、房地产开发公司等企事业单位从事园林景观设计、园林绿化、景观工程施工与组织管理等工作。在校期间，学生可考取景观设计师、园林工程师等证书。
（3）公共艺术设计方向
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，系统掌握公共艺术创作与设计的基本知识和技能，具备较强的动手能力和创造性思维，具有公共艺术文化精神和公共空间艺术创作与设计能力，能从事公共环境景观设施、城市雕塑、环境陶艺、壁画艺术、室内外装饰品等设计工作，并具有创新精神和创业能力的高素质应用型设计人才。
主要课程：中外工艺美术史、陶瓷成型、漆画、壁画设计、金属工艺、沥粉贴金、泥塑临摹、湿壁画、泥塑人像写生、雕塑模型翻制、浮雕创作、综合材料壁画创作、圆雕创作、公共艺术设计等。
就业方向和职业资格证书：毕业生大多在各级建筑、交通、市政规划部门，各类设计院所、专业设计机构等企事业单位从事室内装饰与设计、公共空间壁画设计、雕塑设计、景观设计等公共艺术创作与设计工作。在校期间，学生可考取景观设计师、壁画设计师、雕塑设计师等证书。
学制及学位：学制4年，实行弹性修业年限，学生可提前1年或延后4年毕业，颁发艺术学学士学位。
